Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Базовые соусы к пасте: быстрый ужин по-итальянски (Валерия Федорова)

Складчина Базовые соусы к пасте: быстрый ужин по-итальянски (Валерия Федорова). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2490 руб
Взнос:
151 руб
Организатор:
cosmos

Список участников складчины:

1. cosmos 2. ПамПарам 3. Nesya 4. Мюсля 5. lusi111 6. АленаR 7. Ekaterina R 8. NatalyZh 9. Markv 10. Кардамон 11. marinkulina 12. Маруся9 13. Pataki 14. Cappucсino 15. Raphana 16. go2007 17. Juliab_may 18. slavrom
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. cosmos
    cosmos Организатор складчин

    Базовые соусы к пасте: быстрый ужин по-итальянски (Валерия Федорова)

    [​IMG] ​
    Давайте так: паста - это не макарошки с сыром.
    Мы понимаем пасту как полноценное блюдо с правильно выбранной и отваренной пастой, с грамотно приготовленным соусом и отличной текстурой и непревзойденным вкусом.
    В этом курсе мы учим готовить пасту на уровне ресторане.
    Для тех, кто хочет за 30 минут дома устроить потрясающий обед или ужин.

    Программа курса
    2 недели. Занятия каждый день возможность проходить курс в любое удобное время

    Неделя 1.
    ТЕОРИЯ

    Что такое база в соусах;
    Учимся варить пасту правильно;
    Выбираем томаты для соуса;
    Сыр: где какой использовать + советы по местам покупки;
    Какие разновидности пасты бывают и для чего какой вид использовать;
    Лазанья: принципы приготовления;

    ПРАКТИКА
    Паста Карбонара;
    Лазанья с соусом бешамель и шпинатом (+4 рецепта лазаньи);
    Томатный соус с базиликом (+ соус арабьята);
     
    Другие складчины раздела
    Последнее редактирование модератором: 18 авг 2021
    cosmos, 10 май 2018
    karrina нравится это.
    3. Похожие складчины
    1. cosmos
      Запись [ЩиБорщи] Итальянская кухня. Тариф Базовый курс (Наталья Де Паола)
      cosmos, 27 сен 2023, в разделе: Кулинария
    2. Гитарист
      Доступно [restoray] Сборник быстрых ужинов (Анна Рей)
      Гитарист, 24 июл 2023, в разделе: Кулинария
    3. Пандора
      Запись Меню для итальянского ужина (Оксана Жуковец)
      Пандора, 1 апр 2023, в разделе: Кулинария
    4. Pchelka888
      Доступно [Novikov School] Итальянская паста своими руками. Тариф «Самостоятельный» (Павел Дзюбло)
      Pchelka888, 13 дек 2021, в разделе: Кулинария
    5. Ирина Съюслеп
      Доступно Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты (Джангуидо Бреддо)
      Ирина Съюслеп, 6 янв 2022, в разделе: Книги
    6. Гитарист
      Доступно Конспект «5 ужинов Мишлен» (Ольга Деффи)
      Гитарист, 22 янв 2023, в разделе: Кулинария
    7. pineapple
      Доступно [Novikov school] Паста. Мясо. Соус (Клаудио Пировано, Алексей Каневский, Павел Дзюбо)
      pineapple, 3 мар 2018, в разделе: Кулинария
    Загрузка...
  3. Mimi_pony
    Mimi_pony Должник
    Mimi_pony, 2 авг 2018
Участники складчины Базовые соусы к пасте: быстрый ужин по-итальянски (Валерия Федорова) смогут написать отзыв
Наверх