​

Этот курс для Вас, если вы:

Хотите научиться делать необычный декор для тортов
Хотите добавить ценности своим десертам с помощью нежных цветов
Хотите начать зарабатывать на любимом деле, но пока не готовы освоить технологии приготовления тортов, хотите начать с чего-то простого и легкого
Хотите продавать цветы и цветочные композиции на заказ для других кондитеров
Просто мечтаете научиться творить красоту

Хотите делать цветы вместе с детьми и занять их интересным хобби

Вводный модуль
Содержание модуля

• Урок «Инвентарь и оборудование»
• Урок «Ингредиенты»

Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
Основной модуль
Урок 1. Сахарная паста
Урок 2. Орхидея
Урок 3.Стрелиция
Урок 4.Протея
Урок 5. Азалия
Урок 6. Скабиоза
Урок 7. Цикламен
Урок 8. Альпиния