​

Программа курса
-Классическая паста: фундучная с какао
-Джандуйя с фундуком и ванилью
-Молочная арахисово-шоколадная паста
-Бананово-карамельная паста
-Фундучно-яблочная паста
-Ванильное "сгущенное молоко"
-Сливочная карамель
-Паста кокос-манго-тимьян
-Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом
-Кофейно-арахисовая паста

Вы самостоятельно приготовите шоколадные пасты с меланжером и без.

Курс состоит:
-Вводная часть, как подобрать инвентарь
-Теоретический блок
-Спреды на водной основе
-Спреды на жировой основе

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 999 руб. Взнос с каждого участника: 121 руб.
Кол-во участников в основном списке: 5 чел.

Начало сбора взносов 20 Апрель 2022 года

 

Большой шоколадный курс от _.kakava._
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

На курсе вы научитесь темперировать, создавать тонкие хрустящие шоколадные корпуса и ровные донышки конфет, а также, приготовите такие конфеты, как:
- Конфета Вишня/кокос
- Конфета 100% малина
- Конфета и плитка Маракуйя
- Конфета Лимон
- Конфета Бейлис
- Конфета Мята/лайм
- Конфета Черная смородина
- Конфета Соленая карамель
- Конфета Эспрессо
- Конфета Шоколадный апельсин

Блок по продажам, сервису и визуалу для шоколатье от _.kakava._
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

На курсе вы научитесь считать себестоимость конфет, упаковывать конфеты для отправки по РФ, узнаете основы фотографии, секреты шоколадного визуала и оформления ВК.

Присоединяйтесь! Чем больше участников, тем меньше взнос!