[egor.team] Современные мадлен. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

​

• На этом курсе вы сделаете небанальные мадлен, с простыми и составными начинками
• Научитесь делать 5 разных видов теста и выберите ваше любимое
• Научитесь глазировать мадлен с темперированием и без

Программа:
1. Лимонные мадлен
2. Рождественские мадлен
3. Мадлен с глинтвейном
4. Мадлен с пралине
5. Мадлен с джандуйей
6. Мадлен вишня-ваниль
7. Мадлен с мятной малиной и шоколадом
8. Тропические мадлен
9. Супер-шоколадные мадлен