[Где торт?] Алкогольный мармелад «Глинтвейн» на красном вине (Елена Чуприна)

​

Пикантный, вкусный и простой в приготовлении: Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине.
Представляем вам видео урок от Елены по необычному мармеладу

В этом мармеладе ароматные пряности смешиваются с игривыми винными нотками, а нежная текстура тает во рту, превращая десерт в настоящее наслаждение.

Изучив этот урок, вы сможете приготовить мармелад, в котором идеально всё:

• упругая, слегка пружинистая текстура;
• насыщенный винный цвет;
• утончённый вкус;
• изысканный пряный аромат;

Урок построен так, что в нём нет лишней информации и «воды». Только полезные факты и секреты, которые Елена использует в своей работе.

В результате вы освоите базовую рецептуру приготовления мармелада с алкоголем, сможете дополнять десерт, регулировать сладость или «играть» с пряностями по вкусу.
​