Иммунная диета. Семейное застолье (Татьяна Осипова, Марина Розенштейн)

​

Книга посвящена персонализированной диете, ставящей главной целью разгрузку и восстановление иммунной системы.
Рецепты БЕЗ глютена, сахара, коровьего молока, яичного белка, дрожжей.

Авторы: доктор Марина Розенштейн – персональный диетолог многих звезд экрана, сцены и спорта, основатель направления иммунодиетологии и шеф-повар Татьяна Осипова делятся своими практическими советами.
Вторая книга содержит еще больше рецептов, которые дополняют первую книгу.

Методика ImmunoHealth - новое слово в диетологии.
Книга представляет интерес для специалистов в области диетологии, гастроэнтерологии, аллергологии и спортивной медицины. Она может заинтересовать самую широкую аудиторию приверженцев здорового образа жизни и будет полезна всем тем, кто сталкивался с пищевыми ограничениями по медицинским показаниям.
Здесь могут почерпнуть полезные идеи как организаторы питания в учебно-образовательных и медицинских учреждениях, так и шефы кафе и ресторанов при создании специального безглютенового меню.

Спойлер: Содержание

• Вступительное слово от врача диетолога-нутрициолога Марины Розенштейн
• Вступительное слово от шеф-повара Татьяны Осиповой
• Просто о сложном

Марина Розенштейн популярно и доступно расскажет вам, кто друг, а кто враг для вашей иммунной системы, в чем кроется французский парадокс стройности, почему желток куриного яйца буквально на вес золота и как архату удалось обойти стевию и стать лучшим сахарозаменителем. А Татьяна Осипова научит вас добывать свой хлеб в домашних условиях выбирать зёрна и молоть из них муку Она поделится также лайфхаком, как делать свежие овсяные хлопья.

• Заготовки

Узнайте секретный рецепт луково-яичного спреда от Марины Розенштейн и превратите даже самые скучные хлебцы в деликатес! Ещё вас ждёт мастер-класс по приготовлению йогурта, творога и брынзы из настоящего козьего молока.

• Совсем не каша. Завтраки на любой вкус

Мы придумали 15 вариантов завтраков. Папа наверняка придёт в восторг от классического мужского варианта утренней трапезы - «Желток в гнезде», дети - от банановых оладий с ягодами, а всем мамам рекомендуем немолочный коктейль «красоты и здоровья».

• Когда вся семья за столом

Из предложенных вариантов блюд вы сможете составить меню на все случаи жизни - от будничного обеда до праздничного застолья.
Любовь с первой ложки. С особой заботой мы готовили супы и супчики.
Горячие блюда. Всем, кто скучает по капустным пирогам, посвящается рецепт зраз с тушёной капустой.

• Соусы

Под каким соусом что подать, выбирайте сами. Наши фавориты - имбирно-апельсиновая заправка для салата и несливочный соус «Альфредо».

• Мама может всё!

Рецепты полезного фаст-фуда пользуются огромной популярностью как у детей, таки у взрослых. Гамбургер с булочками из цветной капусты, картофель-фри из духовки, домашние сосиски и глазированные сырки «как в магазине». Волшебство, на которое способна любая мама. Попробуйте и вы!

• Напитки для иммунитета

Марина Розенштейн предлагает вам всесезонную альтернативу утреннему чаю - Канарино! В этом горячем напитке витаминов в сто раз больше. чем в чае с лимоном. Ароматный и совсем не кислый Канарино повысит ваш иммунитет и настроение!

• Десерты

Вы до сих пор думаете, что на диете нельзя есть сладкое? Только не на иммунной. Наш шеф создала для вас вкусные и полезные десерты, которые можно всем. Так, от маково-вишнёвого торта во время съёмок не осталось ни крошки, и все захотели приготовить его дома. И, конечно, мороженое никого не оставило равнодушным.

• Готовим с детьми

Маленькие шефы с удовольствием готовили и конфеты, и роллы.

• Фуршет

Хотите устроить вечеринку для друзей? Перед вами самые лёгкие рецепты.

• Коктейли

Только для взрослых - алкогольные коктейли на выбор! Самый любимый коктейль нашего шефа - Огурец & Лайм.

 

Минус 15 к лету. Пакет Online (врач-диетолог Ирина Яблонская)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 3000 руб. Взнос с каждого участника: 653 руб.
Кол-во участников в основном списке: 8 чел.

Начало сбора взносов 7 Июнь 2023 года

 

Добрый день! Любезный организатор, можете мне написать в личное сообщение. Буду очень благодарна.