Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис (Виолетта Гвоздовская)

Складчина Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис (Виолетта Гвоздовская). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1080 руб
Взнос:
100 руб
Организатор:
Zолотая Осень

Список участников складчины:

1. Zолотая Осень 2. Наталья_2511 3. MariyaMat 4. Ирина0897 5. Marina-Miron 6. vaa_leraa 7. Ruslan-Fath 8. Aleksandra1 9. sargey 10. Рататат 11. kappanu 12. maxim1235 13. Mary Smit 14. Kelena11
Оцените эту складчину: /5,
  1. Zолотая Осень
    Zолотая Осень Организатор складчин

    Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис (Виолетта Гвоздовская)

    [​IMG]
    Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты успешных авторских технологий Service Design и Service Management.

    Полный цикл техник постановки и управления сервисом в ресторане. Схемы работы с гостеприимством, правила формирования клиентоориентированных и счастливых команд. Детальный разбор подходов к продажам, ведь сервис – это не просто про любовь. Правильная работа в зале увеличивает и выручку, и доход ресторанов. Описана схема постановки эмоционального сервиса, так как именно эмоция станет вашей отличительной чертой и выделит ваш ресторан из череды похожих. Здесь вы увидите правила работы менеджера и управляющего с сервисом, современные подходы в обучении сотрудников фронта, большое количество чек-листов, шаблонов и схем.

    Книга собрана как пособие для освоения современных подходов в управлении сервисом. В ней даны полный список сервисных методик и программа их внедрения. Бери, читай и делай.

    Дата написания: 2020
    Объем: 248 стр.
     
    Последнее редактирование модератором: 27 июн 2022
    Zолотая Осень, 24 фев 2020
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Zолотая Осень
    Zолотая Осень Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1080 руб. Взнос с каждого участника: 79 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 31 Август 2020 года
     
    Zолотая Осень, 28 авг 2020
  4. Ruslan-Fath
    Ruslan-Fath Складчик
    В каком формате можно будет получить книгу¿
     
    Ruslan-Fath, 19 мар 2021
Наверх