​

Медовик – потрясающая классика.

Приобретая этот сборник «НЕ классических медовиков», вы получаете возможность окунуться в мир детства, испытать новые вкусовые сочетания.
В мастер-классе собрано 10 уникальных рецептов МЕДОВИКОВ с подробными видео-уроками и тех картами

Рецепты, которые вы получите:

1. Медовик «Груша карамель»
Насыщенные шоколадно-медовые коржи в сочетании с компоте "груша в коньяке", кофейно-фундучной прослойкой и нежным карамельным муссом

2. Медовик «СНИКЕРС» Шоколадные медовые коржи в сочетании с насыщенной карамелью, жареным арахисом и воздушным арахисовым кремом

3. Медовик «Ананас малина»
Нежнейшие медовые коржи в сочетании с насыщенным малиновым кули, ананасовым компоте и сливочно-фисташковым кремом

4. Медовик «Мандарин кофе»
Потрясающие медовые коржи в сочетании с насыщенной кофейно-фундучной прослойкой и воздушным мандариновым кремом

5. Нарезные пирожные «Манго облепиха»
Тончайшие шоколадно-медовые коржи в сочетании с насыщенным апельсиновым кремом, манговым кремю и воздушным облепиховым муссом

6. Медовик «Вишня в йогурте»
Бархатные медовые коржи в сочетании с вишнёвой намелакой, насыщенным вишнёвым компоте и воздушным йогуртовым кремом

7. Медовик «Черная смородина»
Насыщенные медовые коржи в сочетании с невесомым смородиновым чизкейком, смородиновым компоте и нежным ванильным кремом

8. Медовик «Шоколад фундук»
Тонкие шоколадно-медовые коржи в сочетании с насыщенным фундучным ганашем и воздушным ванильным кремом

9. Медовик «Яблоко с пралине»
Сочные медовые коржи в сочетании с ароматным пралине, яблочным компоте и изысканным кремом-пралине (кремом с пралине), кремом на основе пралине

10. Рулет "Лимон-голубика"
Насыщенные медовые коржи в сочетании с компоте из голубики и нежным лимонным кремом

Бонус:
Нарезные пироженые «Красный бархат»
Нарезные пироженые «Сникерс»
Нарезные пироженые «Яблоко с пралине»

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Запись Сборник Моти (Оксана Шумакова)
Сбор взносов Зефир, цвети (Ирина Левченко)
Доступно [Pastry School] Сезон пирогов (Елена Крохмаль)

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Запись Проект Ice_box. Тариф Start (Анастасия и Дмитрий Чекмаревы)
https://s120.skladchina.biz/threads...start-anastasija-i-dmitrij-chekmarevy.419804/
Сочные вкусы пломбиров, которые ждут вас на курсе:
Сливочная ваниль
Крем брюле
Шоколадное
Малиновое
Лесные ягоды
Клубника со сливками
Фисташковое
Банановое
Баунти
Сникерс
Соленая карамель
Орео
Вишня шоколад
Мята шоколад
Лимонный пирог
Запись [Nado Shokolada] Корейские цветы (Юлия Зотова)
Запись Пахлава (Афина Исаакова)

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ! Интересно, познавательно и полезно для всех!
Запись [Pastry School] Бисквитные рулеты (Елена Крохмаль)
Доступно Феерия тортов (Наталья Бондаренко)
Запись Пироги, пирожки и булки (Афина Исаакова)