Мясо, рыба, овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов (Наталия Попович)

​

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.

• Кабачки по-корейски
• Помидоры в маринаде с сельдереем
• Шампиньоны, маринованные с кореньями
• Говядина по-корейски с грибами
• Щука в остром маринаде
• Салат из моркови с курицей

Формат PDF, 2019

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 608 руб. Взнос с каждого участника: 47 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 7 Май 2021 года