Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

МК Зефир. Апрель, 2020 (Марина Невская)

Складчина МК Зефир. Апрель, 2020 (Марина Невская). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
500 руб
Взнос:
109 руб
Организатор:
Fox_Berry

Список участников складчины:

1. Fox_Berry 2. Tatyana82 3. Tantrulya18 4. Мюсля 5. Aliya21
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Fox_Berry
    Fox_Berry Организатор складчин

    МК Зефир. Апрель, 2020 (Марина Невская)

    [​IMG]

    26 апреля, в воскресенье в 12.00 по Москве.
    МК "ЗЕФИР "
    Мастер класс будет проходить в прямом эфире в закрытом аккаунте инстаграм.
    Длительность 4 часа.
    С перерывами между часами по 15 минут на загрузку предыдущего часа.

    ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ! Моя шикарная техкарта-книжка с двадцатью рецептами в электронном виде каждому участнику.
    В техкарте будет 20 вкусов зефира включая вкусы с МК. А также подробная теоретическая часть по каждому ингредиенту.
    МК подходит, как для ручных миксеров, так и для планетарных.

    Программа МК:
    1час - теория, необходимый инвентарь, приготовление разного пюре, разбор ингредиентов и химические нюансы, красители, лайфхаки и тонкости процессов, правильность технологии и возможные ошибки.
    2 час -Розы из зефира "Клюква &Розмарин" , работа с кислотами, нужен ли особый рецепт для роз?
    3 час - зефир ягодный "Черная смородина & Кофе", нюансы работы с черной смородиной, почему мокнет и что делать? Работа с маслом в кофе. Возможные ошибки и нюансы.
    4 час - заварная технология, зефир "Мятный в шоколаде"

    Для тех кто будет готовить зефир параллельно с прямым эфиром, на странице МК будут заранее написаны все ингредиенты которые нужно приготовить и инвентарь.

    На МК будет два человека, шеф и оператор, поэтому полное погружение и эффект присутствия.

     
    Последнее редактирование модератором: 17 ноя 2021
    Fox_Berry, 13 апр 2020
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Дюшес
    Дюшес Складчик
    Присоединяйтесь! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast

    _Dance2Шоколадные игры «Весна». Серия 3 (Ольга Пениоза)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    10 полноценных и очень нетривиальных видео урока

    _Dance2[Кулинария] Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Программа очного мастер - класса Ольги Фан-Юнг, 29-30 января 2020 .

    _Dance2Перевод рецептов из книги Ebook Les desserts de Julien (Жюльен Лустау)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    25 десертов, в виде тех. крат будет предложено участникам складчины
     
    Последнее редактирование: 22 июн 2020
    Дюшес, 1 май 2020
  4. Cyberpunk
    Cyberpunk Резервист
    Присоединяйтесь) Шикарные цветы из зефира. Взнос уменьшается с каждым участником.
     
    Cyberpunk, 22 июн 2020
  5. Ерда
    Ерда Активный складчик
    Присоединяйтесь! Вкуснейший десерт! Зефир без уваривания, из любого пюре и сока!30 минут!+ нежнейшие крем+шоколад. В хрустящим стаканчике.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

     
    Последнее редактирование модератором: 25 июн 2020
    Ерда, 25 июн 2020
  6. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин
    Присоединяйтесь! Скоро сбор взносов!
    Техкарта по зефиру - вся теория про зефир от А до Я
    Более 40 вкусов зефира, зефирные сэндвичи, солёная карамель, птичье молоко из детства, медовик и много другое.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Фэйт, 7 авг 2020
  7. Dulsinea
    Dulsinea Складчик
    Скажите пожалуйста, сюда входит техкарта-книжка с двадцатью рецептами?
     
    Dulsinea, 8 ноя 2020
  8. Arzy
    Arzy Гость
    Здравствуйте. Согласно описания она входит, значит и фактически она есть. Если бы материал был не полный, то тема была бы закрыта
     
    Arzy, 9 ноя 2020
    Dulsinea нравится это.
Наверх