​

Муссовые торты идеально подходят для лета: холодные, освежающие, легкие и такие нежные. А вы уже умeeте готовить муссовые десерты? Мнoгие пугaют, что это так слoжно, нужнo море нeпонятных инструментов. Но я вам покажу, как все на самом деле просто и быстро. С пoмощью видеoурока по муссовым десертам вы нaучитесь свoими руками сoздавать нeвероятные вещи.

Что вы узнаeте?

• Какой инвентарь нужен для муссовых десертов
• 6 рецептов мусса (шоколадный, ягодный, с творожным сыром, на белках, на желтках, намелака), 4 начинки (компоте клубника-киви, ежевичный мармелад, малиновое конфи на агаре, новый хрустящий слой), 3 бисквита (клубничный, шоколадный, миндальный) - сделаем 3 полноценных десерта, остальные рецепты в качестве бонуса
• Как собрать муссовый торт
• Три рецепта глазури: на сгущенке, на сливках, шоколадная - все нюансы
• Как убрать пузыри на глазури - 3 лайфхака
• Как сделать разводы и леопард на глазури
• Как и чем сделать велюр
• Как протестировать велюр или глазурь
• Хранение десертов, велюра, глазури, перевозка тортов

Обратная связь: если у вас есть вопросы, я всегда вам помогу

 

Место орга просьба не занимать.

 

Курсы по хобби и рукоделию (выдача сразу после оплаты)

Технологическая карта 15 тортов
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Записывайтесь на супер-пупер бомбический курс. Это просто кладезь информации и нереальных вкусов. Муссовые торты+макарон+шоколадные конфеты. Это космос. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Девочки, присоединяйтесь к классному курсу по сыроедческим десертам Татьяны Большаковой без муки, без сахара, без яиц, без выпечки:

1. Продвинутый курс 1.0: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

2. Продвинутый курс 2.0: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

3. Видеокурс Шоколад : Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйтесь к курсу по Тартам и тарталеткам от Анныикороль (выдача сразу после оплаты)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Здравствуйте. Подскажите, в каком формате курс? Видео или пдф?

 

Здравствуйте . Видео и пдф

 

Записывайтесь на очень классный курс по зеркальной глазури. Самый информативный. Множество секретов, тонкостей и нюансов. Все разложено по полочкам. Лучший в своем роде.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Также чудеснейшие вебинары данного автора, в которой разбирается и показывается весь процесс от А до Я и дается множество рекомендаций по приготовлению муссовых тортов и пирожных
Пирожное Сникерс
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Торт брусника - бубльгум-грецкий орех
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ОГОНЬ!

 

Присоединяйтесь! Отличный курс! Полезные муссовые торты (Илона Бербер) Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

здравствуйте. можете объяснить, почему в теме реквизиты, нет - реквизитов?