​

Что вас ждёт?

• 7 рецептов с подробной теорией к каждому уроку
• Видео-уроки + рецепты с пошаговыми фото-инструкциями
• Структурированная теория в формате методичек
• Только натуральные и полезные ингредиенты

Уникальность курса

• Адаптация мировых классических рецептов под здоровый формат
• БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара
• Новый уровень vegan десертов
• Создаем текстуры на основе vegan сливочного масла авторской рецептуры
• Минимальное количество необходимого оборудования
• Вы справитесь, даже если у вас будет только погружной блендер и миксер
• Структурированная базовая теория с практикой
• Каждый рецепт сопровождается теоретическими видеоуроками, а также удобными методичками

Спойлер: Что приготовим:

 

Девочки, записывайтесь на две
СКАЗОЧНЫЕ И ВОЛШЕБНЫЕ
схемы для вышивки КРЕСТИКОМ!!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

очень-очень жду!)

 

Долгожданный курс по веган десертам от Иван-веган

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
7 курсов программы:

- Веган песочное тесто
Что в курсе?
1. Готовить песочное тесто без маргарина!
2. Чувствовать тесто и понимать как с ним работать
3. Делать идеальные тарталетки по текстуре и внешнему виду
4. Готовить невероятный универсальный веганский сыр
5. Составлять начинки
6. Готовить заварной крем
-Аквафаба.
Часть 1. Меренга и Суфле
Что в курсе?
1. Составляем гипоаллергенный торт по пожеланию заказчика, исключаем все: орехи, молоко, яйца, масла, жиры, сахар.
2. Торт «Птичье молоко».
И тонкости работы
- Печенье
Хрустящее миндальное печенье без глютена
Кокосовое печенье с начинкой
Крекеры
Орео
Миндально-карамельное флорентийское печенье
Злаковое сабле
-Пироги, кексы и маффины
-Антреме
1. Современный декор для подачи десертов
2. Техника фламбирования, с использованием правильных ингредиентов
3. Сорта и виды шоколада
4. Приготовление легких сорбетов и фруктовых муссов
5. Фанстастические фрукты живре
6. Бомбические банановые блинчики
7. Натуральные стабилизаторы и загустители
-Свадебные веган торты
Урок 1
Теоретическая часть
Оборудование, инструменты, сборка
Геометрия торта, виды дизайна, декорирование
Развитие композиционного мышления
Вкусовые гармонии
Особенности транспартировки и хранения
Урок 2
Бисквиты
Шоколадный
Карамельный
Ванильный
Урок 3
Начинки
Ягодные (компоте, конфи, кули)
Ореховые (шоколадный ганаш на натуральных растительных сливках , пралине)
Суфле (ягодное, шоколадное)
Урок 4
Крема
Заварной
Крем для обтяжки
Крем для отсадки цветов в корейской технике (2 вида)
Урок 5
Сборка 2-3 ярусных тортов
Карамельно-ореховый
Тропический
Шоколадный
Ягодный
Урок 6
Декорирование
Шоколад
Фруктово-ягодное
Карамельные чаши и леденцы
Кремовые цветы
Смешанная техника (мастихин и кондитерские насадки

 

Новый он-лайн курс-мир особенных десертов,стирает границы между веганскими и классическими десертами.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вы научитесь:
- Понимать суть и готовить веганские десерты «без». Курс начинается с теории, где мы разбираем технологию приготовления каждого составляющего десерта, а за тем на практике Ильназ показывает, как это работает наглядно.
- Без труда заменять ингредиенты
Вы поймете «внутренний мир» десерта, как компоненты взаимодействуют между собой. Сможете без труда заменять один продукт на другой в зависимости ваших потребностей и потребностей ваших заказчиков (как и чем заменять яйца без потери текстуры и качества, как и на что заменить белый сахар и т.д.).
- Создавать качественные десерты
А так же практическая часть -7 вкуснейших тартов (видео процесса приготовления и подробные тех.карты)
Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!

 

Дорогие складчики, записывайтесь и у вас будет порядка 50 новых пп-рецептов на любой случай и вкус - 4 авторских марафона Светланы Шубиной Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... чем больше участников тем меньше взнос

 

Здравствуйте, когда планируете начать сбор?

 

Здравствуйте. Данный вопрос решает организатор, исходя из своего опыта и нюансов проведения темы.
4) Как только организатор посчитает приемлемым, он начинает складчину согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... .

 

Добрый вечер! Очень хочется данные рецепты, но меня беспокоит способ оплати. К моему сожалению в моей стране заблочили такую оплату как яндексденьги,
веб мани, Payeer ( ну или даже если есть такие лазейки, я их не знаю). Можно ли как-то по другому оплатить?

 

Здравствуйте. Сейчас складчина на Этапе Запись.
Это самый первый этап. Здесь собирается предварительный список желающие на покупку продукта. Ищется организатор (пользователь, который будет проводить складчину), если такового еще нет в теме. Записываться и выписываться из списка желающих можно в любой момент. Платить на этом этапе ничего не нужно, т.к. взнос еще не сформирован. Переходом на следующий этап – «Сбор взносов» – будет день объявления даты сборов. Вам придет уведомление в личный кабинет минимум за 2 дня до начала самих сборов. Вы всегда на этом этапе сможете принять решение участвовать дальше или же выписаться.

Читаем Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

для оплаты у нас есть обменная
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

О, хорошо! Спасибо за ответ)

 

Завтра будет скидка на курс 50% думаю самое время купить

 

Vlad_1234 добрый день
первый поток курса закончился, очень хочется приобрести складчину

к тому же, стоимость курса повысилась до 10 000 руб, ожидается ли повышения стоимости складчины?

вчера еще и скидка 50% была

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 8120 руб. Взнос с каждого участника: 354 руб.
Кол-во участников в основном списке: 25 чел.

Начало сбора взносов 12 Октябрь 2020 года

 

ураааа)))

 

То же довольна "как слон"

 

ураааааааа

 

Еще бы быстрей курс с тарталетками от Богдановой появился )) и успешный пп кондитер) так вообще было бы крутооо)

 

а можно вопрос
после сбора взносов сразу курс появится или ждать когда поток закончится ?
а то у всех по-разному где-то прям через 2-3 дня после сбора взносов где-то 2 мес после ?

 

Здравствуйте. Тема с фиксированным взносом, значит перед объявлением сбора взносов у организатора продукт уже на руках и вы его можете получить уже после отметки первого платежа, но не позднее чем через 3 дня