[Pastry School] Торт Весенняя роза (Елена Крохмаль)

​

Пришла весна и пора готовить самые легкие и нежные торты с цветочным
оформлением. Потрясающий торт с воздушным бисквитом, с освежающим ароматом лимонной цедры, влажный от пропитки с ликером “Лимончелло” и нежный малиновый мусс никого не оставят равнодушными.
А завершает картину — вкуснейший крем с шоколадом, и я покажу вам, как добиться такого идеально ровного покрытия без лишних усилий.
Украсим торт нежными кремовыми цветами и восторги и восхищение вашего окружения вам обеспечены!
На мастер-классе мы с вами вместе:

• Приготовим вкуснейший бисквит с лимонной цедрой
• Сделаем пропитку с лимончелло
• Приготовим нежный малиновый мусс
• Соберем торт
• Приготовим ганаш для покрытия торта
• Покроем торт ганашем
• Декорируем торт.

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))
Вы получите подробный рецепт торта в формате PDF и запись прямого эфира мастер-класса!
✅ Участие в прямом эфире
✅ Есть запись прямого эфира
✅ Есть книга рецептов