Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо)

Складчина Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
800 руб
Взнос:
174 руб
Организатор:
Меркурий

Список участников складчины:

1. Меркурий 2. gnedaya 3. Pataki 4. Vvallen 5. Butewa4r
Записаться и оплатить
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Меркурий
    Меркурий Организатор складчин

    Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо)

    [​IMG]​
    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря и сладкого шоколада.

    В уроке Вы освоите техники:
    • Окраски поликарбонатных форм какао маслом
    • Темперирования шоколада
    • Изготовления корпуса конфеты
    • Изготовления ганаша на базе белого шоколада
    • Закрытия донышка конфет
     
    Другие складчины раздела
    Меркурий, 15 июн 2018
    3. Похожие складчины
    1. Гитарист
      Запись [BonBon] Корпусные шоколадные конфеты (Анастасия Плугина)
      Гитарист, 2 мар 2023, в разделе: Кондитерка
    2. Gagarin
      Доступно [Chocolate Jasmin] Шоколадные корпусные конфеты. Тариф Расширенный (Дарья Сагателова)
      Gagarin, 10 авг 2021, в разделе: Кондитерка
    3. pineapple
      Доступно [KICA] Шоколад и Конфеты. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)
      pineapple, 23 янв 2018, в разделе: Кондитерка
    4. cosmos
      Доступно [PastryCampus] Сложные корпусные конфеты (Мария Селянина)
      cosmos, 23 окт 2020, в разделе: Кондитерка
    5. Меркурий
      Доступно Конфеты «Абрикос - бобы Тонка» (Ханс Овандо)
      Меркурий, 15 июн 2018, в разделе: Кондитерка
    6. Меркурий
      Доступно Шоколадная плитка фисташка-малина (Ханс Овандо)
      Меркурий, 15 июн 2018, в разделе: Кондитерка
    7. Меркурий
      Доступно Шоколадная плитка «Карамель-пекан-кофе» (Ханс Овандо)
      Меркурий, 15 июн 2018, в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  3. фридерика
    фридерика Активный складчик
    фридерика, 13 окт 2018
  4. FOXIK
    FOXIK Складчик
    FOXIK, 18 дек 2018
  5. Ksan-4ik
    Ksan-4ik Активный складчик
    Ksan-4ik, 31 дек 2018
Участники складчины Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо) смогут написать отзыв
Наверх