​

Спойлер: Примеры работ

​

Видео мастер-класс «Сладкая эмаль»
Авторская техника Галины Двилюк

Этот вид декора эффектно смотрится на торте!
Не сложен в исполнении!
Не только профессионалы смогут обогатить свою палитру техник декорирования, но и любители легко ее освоят.
Видео включает в себя два видео-урока которые поддерживают и перекликаются друг с другом.
Первый – торт в три яруса с двумя стрекозами и декором из полосы орнамента на нижнем ярусе. Он декорирован с применением авторской технологии быстрой сладкой эмали.

Состоит из следующих этапов:
Создание основы стрекозы.
Декорирование стрекозы эмалью.
Один из способов перенесения рисунка на мастику, создание орнамента технологией сладкой эмали.
Второй видео- урок включает в себя :
Сборка торта из двух ярусов.
Обтяжка, отделка стыка между ярусами. На примере этого торта объяснено технологию сборки 3-х или 4-х ярусного торта.
Тест на совместимость мастики для данной технологии.
Создание основы для бабочки, декорирование ее сладкой эмалью, повтор и закрепление полученной информации, полученной в первой части урока.
Создание рисунка- фона для бабочки на торте.
Крепление бабочки на торт.
Дополнительные примеры использования техники сладкая эмаль в разных дизайнах. Это расширит ваши возможности использования этого обворожительного декора.
Время видео 2,05

 

Уважаемый организатор Ирина37! Может, возьметесь найти МК Юлии Балычевой по слонику и зайчику? Она-кондитер из Харькова. Удивительные работы!

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

 

Здравствуйте, вы можете обратиться в эту тему https://www.skladchina.biz/threads/predlagaju-skinutsja-na.3153/

 

Мне ответит кто?

 

спасибо

 

Кондитерский гель покупной, рецепта его нет.

 

Покупной. Значит его можно купить а где и как?) У автора...