Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Закрыто

[Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова)

Складчина [Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
5500 руб
Взнос:
299 руб
Организатор:
Nobo

Список участников складчины:

1. Nobo 2. Апачи 3. bukashka 4. Sara2016 5. Та еще 6. Venera_16 7. Oktavia 8. Luizzz 9. SuperSonic 10. Agrafena 11. s1702 12. wal75 13. лейсен 14. Marila 15. Nivnata 16. lana80 17. irochka 18. Татьяна$ 19. tinaa 20. Bosonogka 21. inyan
  1. Nobo
    Nobo Организатор складчин

    [Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова)

    [​IMG]​
    Курс состоит из 10 видео уроков, каждый урок длится по 1,5-2 часа.
    1. капейки
    2. макарон
    3. торт (Рустик), кейк-попсы
    4. торт морковный (рисунок по крему)
    5. торт многоярусный ( Red Velvet, Шварцвальд), вафельные цветы
    6. малазийские цветы
    7. песочное тесто. Тарты, тарталетки, печенье.
    8. муссовый торт
    9. шоколадный декор
    10. муссовый шоколадный торт
    Урок 1
    Капкейки. Готовим банановые капкейки с домашней карамелью. Учимся пользоваться кондитерскими мешками и насадками. Различные способы отсадки крема.

    Урок 2
    Макарон. 2 вида начинок: на базе шоколадного ганаша и на основе творожного сыра. Залог и успех правильных макарон. Условия и правила хранения. Все об ароматизации.

    Урок 3
    Бисквитный торт на основе белого шоколада, нежнейший сливочный крем с ванилью и свежая сочная ягода. Техника оформления тортов с стиле "Рустик"

    Кейк-попсы. Как приготовить Кейк Попсы, что бы они не падали с палочек и глазурь ложилась ровным слоем.

    Урок 4
    Создание детского тортика. Идеальный пряный Морковный торт - классика в современном исполнении. Крем-чиз и выравнивание торта. Создание рисунка по крему.

    Урок 5
    Сборка многоярусных тортов. Создание свадебного торта. Легендарный Red Velvet с ягодной прослойкой и всеми любимый Шварцвальд. Нюансы в оформлении, основные техники и последние тренды. Текстурирование. Вафельные цветы.

    Урок 6
    Оформление торта в Малазийском стиле. Рецепт крема. Колеровка. Правила сборки цветочной композиции на торте.

    Урок 7
    Песочное тесто. Тарты, тарталетки, печенье.

    Урок 8
    Муссовые торты. Основные правила сборки и правила вкусовых сочетаний. Приготовим глазурь и оформим торт свежей ягодой.

    Урок 9
    Шоколад. Темперирование и создание шоколадного декора.

    Урок 10
    Муссовый торт. Все о шоколадном велюре. Нанесение бархатной поверхности на десерты. Оформление торта шоколадным декором.
     
    Другие складчины раздела
    Последнее редактирование модератором: 25 июн 2021
    Nobo, 29 янв 2018
    Hilt нравится это.
    3. Похожие складчины
    1. Хомяк_убийца
      Доступно [Cryptology School] Smart money Пакеты advanced + proficiency, 2022
      Хомяк_убийца, 3 сен 2022, в разделе: Форекс, инвестиции, биржевая торговля
    Загрузка...
  3. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Добавьте метки. Под названием темы есть ссылка добавить метки. Метки-это слова или словосочетания по которым Вашу тему будут находить в поисковике. Имя/фамилия автора обязательно, если есть.
     
    Коловрат, 29 янв 2018
    bukashka нравится это.
  4. bukashka
    bukashka Должник
    добавил
     
    bukashka, 29 янв 2018
    Nuta88 и Коловрат нравится это.
  5. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    курс от несравненного Ханса Овандо по шоколаду и конфетам

    курс от несравненного Ханса Овандо по тартам и муссовым тортам

    бисквитные торты от juso cake

    присоединяйтесь!
     
    pineapple, 1 фев 2018
    Asya-sya нравится это.
  6. Oktavia
    Oktavia Складчик
    В продажнике написано что это цена половины курса. Будет 5 уроков? А каких именно?
     
    Oktavia, 10 фев 2018
  7. bukashka
    bukashka Должник
    нет, все 10 уроков. это старая цена
     
    bukashka, 10 фев 2018
  8. bukashka
    bukashka Должник
    Предлагаю присоединиться к сладенькому!
    RAW десерты (конфеты, печенье, торт)

    Многоярусные торты и свадебные тренды 2018
     
    bukashka, 20 фев 2018
  9. gal174
    gal174 Складчик
    Что то ничего не пойму- начинается скачивание и после 400мб выдает ошибку и пишет что файлы отсутствуют
     
    gal174, 22 мар 2018
  10. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Соблюдайте Правила. После покупки материала вся переписка и обсуждение ведется в Библиотеке темы.
     
    Коловрат, 23 мар 2018
  11. bukashka
    bukashka Должник
    заходите в библиотеку-там это обсуждаем-решаем
     
    bukashka, 24 мар 2018
    Коловрат нравится это.
  12. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Друзья, курс уже выкуплен! Присоединяйтесь! Ждем вас!
     
    pineapple, 26 апр 2018
  13. Alena-khriapina
    Alena-khriapina Складчик
    Добрый день
     
    Alena-khriapina, 3 май 2018
  14. Коловрат
    Коловрат Супермодератор
    Соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме.
     
    Коловрат, 4 май 2018
  15. VikSun1087
    VikSun1087 Складчик
    • 10.06.2018 8:57:50
    • ОткудаR052674864838
    • 299 р
    • оплатил
     
    VikSun1087, 10 июн 2018
  16. VikSun1087
    VikSun1087 Складчик
    314 рублей
    10.06.2018 8:53:54
    Откуда R052674864838
    Полезные сладости (Ирина Огурченок)
    оплатил
     
    VikSun1087, 10 июн 2018
  17. Меган Маркл
    Меган Маркл Должник
    Приглашаю всех желающих записаться на авторский курс по пп-тортам от Ирины Собченко
     
    Меган Маркл, 13 окт 2018
  18. FOXIK
    FOXIK Складчик
    Приглашаю всех желающих записаться на курс СЛАДКИЙ БИЗНЕС
     
    FOXIK, 20 ноя 2018
Участники складчины [Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова) смогут написать отзыв
Наверх