Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова)

Складчина [takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
700 руб
Взнос:
128 руб
Организатор:
IrrisA

Список участников складчины:

1. IrrisA 2. TomiO 3. Laki14 4. СветАСветлана
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. IrrisA
    IrrisA Организатор складчин

    [takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова)

    [​IMG]​

    Этот торт стал героем не одного мастер класса - он нереально вкусный.
    Почему новогодний?
    Представьте, песочные коржи, таящие во рту, терпкая карамель, яблоки с корицей и ромом и карамельный крем со вкусом топлёного молока.
    Собрать тортик можно по-разному: покрыть кремом и задекорировать сразу при сборке или собрать в стиле медовика, а выровнять любым любимым кремом. Рецепт разработан таким образом, что торт можно хранить в заморозке сроком до 1 месяца. А это очень удобно для увеличения объёмов продаж. А еще в видео автор рассказывает про быстрый способ карамелизации шоколада.

    В урок входит:
    - Методика приготовления сабле бретон
    - Быстрый способ карамелизации шоколада
    - Приготовоение мягкой карамели
    - Фламбирование яблок
    - Взбитый ганаш
    - Сборка торта по методике Пьера Эрме
    - Заморозка готового, задекорированного торта

    Вы получите: видеофайл + текстовый файл

     
    Последнее редактирование: 20 дек 2019
    IrrisA, 6 ноя 2019
    3. Похожие складчины
    1. Кожемяка
      Доступно Меню на неделю на двоих (Виктория Исакова)
      Кожемяка, 19 мар 2023, в разделе: Кулинария
    2. Меркурий
      Доступно Больше, чем торт (Виктория Исакова)
      Меркурий, 6 ноя 2019, в разделе: Кондитерка
    3. alex2506
      Доступно Необычные бисквиты и начинки для тортов (Виктория Исакова)
      alex2506, 13 авг 2018, в разделе: Кондитерка
    4. Эвердин
      Доступно [Mac Baker] Торт «Карамельное яблоко» (Лилит Аракелян)
      Эвердин, 18 июл 2021, в разделе: Кондитерка
    5. alex2506
      Доступно Выпечные чизкейки (Виктория Исакова)
      alex2506, 26 сен 2018, в разделе: Кондитерка
    6. Хомяк_убийца
      Запись Сборник летней выпечки (Виктория Исакова)
      Хомяк_убийца, 24 май 2023, в разделе: Кондитерка
    7. IrrisA
      Доступно [takecakespb] Основы фуд-фото
      IrrisA, 18 сен 2019, в разделе: Фото
    Загрузка...
  3. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас - гость (выдача сразу после оплаты)

    Начинающий кондитер (Полина Филимонова)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    МК Зефир 6 вкусов (Надежда Коломейцева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Научись рисовать на тортах за 4 недели (Лилит Аракелян)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    cosmos, 10 ноя 2019
Участники складчины [takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова) смогут написать отзыв
Наверх