Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[Tapioka Cake] Бисквитные торты (Екатерина Бурдыкина)

Складчина [Tapioka Cake] Бисквитные торты (Екатерина Бурдыкина). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
7520 руб
Взнос:
328 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. NaaTaa 3. Fox_Berry 4. armiron 5. kykysberg 6. Kilikca2020 7. аленький 8. Леди Ди 9. Elena_Ti 10. Глобум 11. Stesha123 12. Al33 13. Ksunishka 14. doc1128 15. Имбирь1 16. del121107 17. Мэрлин Монро 18. sigiz 19. Александраmsc 20. Песня 21. Renata45 22. Южанка72 23. Yuliananzhel 24. ARF 25. irinka0912
Записаться и оплатить
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    [Tapioka Cake] Бисквитные торты (Екатерина Бурдыкина)

    [​IMG]
    ​
    БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ. 5 принципиально различных тортов от и до! Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки, акварельные мазки, рисунки на торте в 2 техниках, велюр, изомальт и вафельные цветы! И узнаете все особенности сборки многоярусных тортов.

    Все рецепты курса - это база для вашего творчества. Многочисленные советы по вкусовым заменам, по сочетаниям, по поведению и конечной текстуре дадут вам полное понимание конечного результата и основы для создания своих рецептов!

    Чему научитесь
    • Приготовлению 5 принципиально разных бисквитных тортов с 5 бисквитами и 5 начинками
    • Разберете 4 различных крема для выравнивания, узнаете тонкости идеального выравнивания и нюансы работы с каждым кремом
    • Научитесь создавать аппетитные подтеки, акварельные мазки, декор из изомальта и вафельные цветы, узнаете особенности работы с живыми цветами, поэтапно рассмотрите технику нанесения велюра на торт, узнаете как рисовать на торте в 2 техниках
    • Научитесь готовить и укреплять многоярусные торты так, чтобы быть уверенными в их конструкции
    • Миксер
    • Печь
    • Кольца для выпечки 2 диаметров
    • Кондитерские мешки
    • Спатулы, шпатели и мастихины
    • Крутящаяся подставка под торт
    СОДЕРЖАНИЕ
    1. Ингредиенты и инструменты​
    2. Шифоновый бисквит с лимонным кремом​
    3. Ангельский бисквит с грушевым компоте​
    4. Дакуаз и смородиновый курд​
    5. Бисквит королевы Виктории и абрикосовая карамель​
    6. Трюфельный бисквит и шоколадный мусс​
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    Другие складчины раздела
    Последнее редактирование модератором: 16 янв 2022
    ЕленаДо, 18 авг 2018
    makgul нравится это.
    3. Похожие складчины
    1. Matvei hei
      Доступно [Tapioka Cake] Акварельный ганаш (Екатерина Бурдыкина)
      Matvei hei, 15 окт 2020, в разделе: Кондитерка
    2. Rokki
      Доступно [Tapioka Cake] Космоторт. Все секреты космического торта (Екатерина Бурдыкина)
      Rokki, 12 фев 2019, в разделе: Кондитерка
    3. Fox_Berry
      Доступно [Tapioka Cake] ТортоФото (Екатерина Бурдыкина)
      Fox_Berry, 11 дек 2019, в разделе: Фото
    4. ЕленаДо
      Доступно [Tapioka Cake] Свадебные торты (Екатерина Бурдыкина)
      ЕленаДо, 17 июн 2019, в разделе: Выпечка
    5. Fox_Berry
      Доступно [Tapioka Cake] Высокие торты (Екатерина Бурдыкина)
      Fox_Berry, 10 сен 2019, в разделе: Кондитерка
    6. Неугомонная
      Доступно [Tapioka Cake] Торт как чудо. Уникальный авторский декор (Екатерина Бурдыкина)
      Неугомонная, 23 мар 2021, в разделе: Книги
    7. Fox_Berry
      Доступно [Tapioka Cake] Текстуры (Екатерина Бурдыкина)
      Fox_Berry, 28 июл 2019, в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  3. Алёна 77
    Алёна 77 Активный складчик
    Добрый день! Вы писали, что выкупили курс по летним начинкам для макарон. Может, организуете, раз материал на руках, а то не дождёмся...
     
    Алёна 77, 19 авг 2018
  4. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин
    Да, у меня этот курс на руках, и я отправила запрос на смену орга. Ждём!
     
    ЕленаДо, 19 авг 2018
  5. Алёна 77
    Алёна 77 Активный складчик
    Спасибо!
     
    Алёна 77, 19 авг 2018
  6. Елена Гилберт
    Елена Гилберт Организатор складчин
    Приглашаю присоединиться к складчине! _Hi
     
    Елена Гилберт, 27 авг 2018
  7. Tammy
    Tammy Складчик
    Приглашаю записаться на целых 2 кондитерских курса от Pauline School "Начинающий кондитер " и "Фитнес десерты" + 2 мини-курса в подарок. Курсы уже выкуплены, материал в библиотеке.
     
    Tammy, 5 окт 2018
  8. Ksan-4ik
    Ksan-4ik Активный складчик
    Девочки, присоединяйтесь к еще одному классному курсу по RAW-десертам:
     
    Ksan-4ik, 17 дек 2018
  9. Alsik
    Alsik Складчик
    Здравствуйте, подскажите пожалуйста,этот курс ведёт полина Филимонова?спа спас
     
    Alsik, 27 мар 2019
  10. Дарья0205
    Дарья0205 Складчик
    Инста-хогвартс для кондитеров! Контент-план на месяц, уроки по инстаграмм, вебинары, мероприятия по повышению охвата и все это по теме кондитерки!

     
    Дарья0205, 30 апр 2019
  11. Меган Маркл
    Меган Маркл Должник
    Авторский курс Надежды Такташкиной Миллион за свадебный сезон Друзья,присоединяйтесь,чем больше народу запишется,тем дешевле выкупим курс!!_Party
     
    Меган Маркл, 5 май 2019
  12. anna__anna
    anna__anna Складчик
    Присоединяйтесь к складчине на курс от Екатерины матвеевой "летние торты"
     
    anna__anna, 9 июл 2019
  13. Русалочка86
    Русалочка86 Активный складчик
    Девочки присоединяйтесь
    Классные складчины!

    Огромный сборник мк от egor team
    Все его мк в одной складчине!
    Это и эклеры, и муссовые торты и шоколад, и многое другое! Записывайтесь скорее чтобы успеть выкупить такой крутой матерьял!


    Диетическая супер нуга от zero cake!


    Цветы из шокопасты! 9 видио!
    От замеса пасты до лепки разных цветов!Мк от мадам Черн@вой.
     
    Русалочка86, 16 авг 2019
  14. Let0
    Let0 Складчик
    Курс от Тортик Аннушка - гуру бисквитных тортов и уникальных декоров, авторский ганаш и техника- все что нужно для идеального результата Курс дорогой, а так есть шанс прикоснуться к прекрасному - записываемся!
     
    Let0, 17 мар 2021
Участники складчины [Tapioka Cake] Бисквитные торты (Екатерина Бурдыкина) смогут написать отзыв
Наверх