​

Вы получите: коллекцию авторских идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в интернете рецепт подходящего крема и прорабатывать, в надежде на хороший результат. Материалы по 5-ти кремам в формате интенсива

1. Акварельный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
2. Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.
3. Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
4. Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.
5. Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления.

+ Бонусы:

• Вебинар «Идеально ровный торт» (запись)
• Подробная методичка «Причины трещин на ганаше» плюс ответы на часто задаваемые вопросы

Спойлер: Что будет

• Акварельный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.

- Специальная мягкая, но плотная рецептура для полупрозрачных акварельных рисунков. Краска не скатывается, а впитывается, даже в минимальном количестве
- Мягкий и эластичный ганаш
- Не трескается
- Можно рисовать в любой технике
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор

• Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.

- Идеальная замена сырному крему
- Не трескается
- Можно брать руками
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор

• Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.

- Идеальный крем, чтобы на нем рисовать
- На ощупь как мастика
- Твёрдый даже если долго стоит без холодильника
- Можно долго держать в руках
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор

• Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.

- Идеален под велюр
- Имеет красивую «деревянную» текстуру
- Прост в выравнивании
- Можно работать как со взбитым ганашом, так и с невзбитым
- Можно крепить любой декор
- Можно сделать «золотой торт»

• Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления.

- Удобная рецептура по которой у вас точно все получится
- Подходит как для выравнивания, так и для создания цветов, объёмного рельефа и рисунков на торте
- Белого цвета и не требует окрашивания

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 4490 руб. Взнос с каждого участника: 306 руб.
Кол-во участников в основном списке: 9 чел.

Начало сбора взносов 14 Июль 2021 года

 

Эти торты - это будущее в кондитерском деле, если вы действительно хотите отличаться и быть впереди лет на пять от текущих тенденций, бегом на эти курсы!

Вебинары качественные и получается все, как на картинках и даже лучше!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Как выписаться? Уже не актуально…