Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Торт Опера (Мария Селянина)

Складчина Торт Опера (Мария Селянина). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1700 руб
Взнос:
232 руб
Организатор:
Gagarin

Список участников складчины:

1. Gagarin 2. Aplication 3. gintonic 4. zhannakozlova 5. İzaborskaya 6. Tamia 7. Tanya_Tyla 8. Герда77 9. Витаминка_
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Gagarin
    Gagarin Организатор складчин

    Торт Опера (Мария Селянина)

    [​IMG]​
    Большинству из вас не нужно представлять знаменитый парижский торт Опера, по праву превратившийся в своего рода «фетиш» студента-кондитера.

    Этот торт действительно гениален своей тонкостью, элегантностью, грамотным распределением вкусов и текстур.

    Миндаль, шоколад и кофе… три главных ингредиента, звучащих с одинаковой силой, как добиться того, чтобы ни один из них не «побеждал» другой?

    Как получить ТОТ САМЫЙ вкус торта Опера и на минуточку мысленно перенестиcь в Оперу Парижа? Как сделать Оперу максимально понятной современному дегустатору?

    Все это — в этом курсе!

    Изучаемые техники:
    Бисквит Джоконда
    Кофейная пропитка
    Кофейный масляный крем
    Ганаш из черного шоколада
    Черная зеркальная глазурь
    Сборка торта и его декор

    В курс входит:
    Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире.
    Чат и возможность задавать вопросы в прямом эфире
    Видео-запись прямого эфира, остающаяся в доступе на 180 дней.
    Консультации шефа-преподавателя в течение доступа к курсу.
    Форум студентов и преподавателей.
     
    Последнее редактирование модератором: 15 окт 2022
    Gagarin, 17 авг 2021
  3. Похожие складчины
    1. Запись [PastryCampus] Курс по свадебным тортам (Мария Селянина)
    2. Доступно Торт «Рождественский венок» (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. Aplication
    Aplication Партнёр
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1700 руб. Взнос с каждого участника: 232 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 9 Сентябрь 2021 года
     
    Aplication, 6 сен 2021
< [Chocotale] Шоколадная плитка «Малина-Личи-Йогурт» (Светлана Егорова) | Сборник Карамельная семерка (lakomka_marina) >
Наверх