ВАУ! Мадлен. Тариф Премиум (Кристина Шумская)

​

Ищете быстрые рецепты с эффектом «Вау!»
Хотите радовать семью десертами без консервантов и химических добавок
Мечтаете готовить с детьми и создавать традиции
Вы хотите быть готовой к любым праздникам и не мучаться «Что подарить, чтоб бюджетно, но круто?»
Вы хотите удивлять своих гостей и близких домашними десертами, приготовленными своими руками
Хотите найти хобби и переключаться от повседневных забот или превратить хобби в дополнительный источник дохода без больших финансовых вложений
Хотите начать зарабатывать на деле, которое приносит удовольствие
Хотите расширить свой кондитерский ассортимент, отстроиться от конкурентов и продавать трендовые десерты
В декрете и ищете гибкий доход и возможность иметь свои деньги

Программа курса:
Малиновый бархат
Ванильно-шоколадное тесто, малиновое конфи, ванильный крем-мусс
Морковное тесто с апельсиновой цедрой и специями, облепиховое конфи
Облепиха-морковь
Банановое мороженое
Карамельное тесто, банан в карамели, карамельный ганаш с пастой лотус
Медовое тесто, ганаш с медом, ванилью и сметаной
Медовик
Фисташка-Ягоды
Фисташковое тесто, фисташковый ганаш, ягодное конфи
Карамельное тесто, ганаш с пастой лотус
Хрустящая карамель
Клубничная халва
Ванильное тесто, клубничный ганаш с халвой, клубничное конфи
Яблоко-лайм
Ванильное тесто с цедрой лайма, яблочно-лаймовая начинка
Корица апельсин
Шоколадное тесто с корицей, пряный ганаш
Дубай
Шоколадное тесто, фисташковая начинка с тестом катаифи, ганаш с фисташковой пастой
Тропический сорбет
Ванильное тесто, кокосовый ганаш, конфи манго-маракуйя
Кофе-бейлиз
Кофейное тесто, кофейный ганаш с ликером бэйлиз
Пьяная вишня
Шоколадное тесто со специями, вишня в ликере с перцем, пряный ганаш
Фундук
Шоколадное тесто, карамель, ганаш молочный шоколад с ореховой пастой