Вкусные праздники проказники (Сергей Леонов)

​

Старт 15 декабря
Грядут большие и вкусные «Праздники-проказники»! Специально к грядущему Рождеству, наступающему Новому году, а там уже ждут и другие праздники...

Наш новый курс станет идеальным дополнением к праздничному столу.
Мы подготовили для вас грандиозно вкусные уроки, которые помогут накрыть яркий, аппетитный стол с пользой для всей семьи и достойно отметить все значимые события.

В праздничном курсе вместе будем учиться готовить anti-age-закуски, салаты, основные блюда и десерты.
Проведем праздники вкусно и без тяжелых ощущений от еды и готовки!

Праздничное меню:

Спойлер: ЗАКУСКИ

• Блинчики цветные
• Икра из баклажан
• Засолка красной рыбы
• Паштет из куриной печени
• Мясной хлеб
• Хинкали из сыра сулугуни
• Крем-сыр из мацони
• Тарталетки миндальные Маринованные вакаме
• Риет из лосося

Спойлер: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

• Крылышки в тайском стиле
• Шампиньоны с креветками и шпинатом

Спойлер: САЛАТЫ

• Вяленая утиная грудка с хурмой и пармезаном
• Сельдь под шубой
• Оливье с куриной грудкой

Спойлер: ГОРЯЧЕЕ

Праздничная утка
Лосось а-ля Веллингтон
Жульен из морепродуктов
Баранина с анчоусами и оливками
Бескостная курица в мандариновой глазури
Шпинатно-грибная начинка
Запеченный лосось под миндальной корочко

Спойлер: ДЕСЕРТ

Французское шоколадное полено

Стоимость 3600 рублей

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ! Складчины на этапе ДОСТУПНО !
Кремовая роспись торта «Новогоднее настроение» (Ольга Федорова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вы получите пошаговый и подробный видео урок по декору торта кремовой росписью.
Самое главное -никакими художественными талантами обладать не нужно!
МК подходит для начинающих кондитеров.

Рождественский и новогодний декор (Мария Селянина)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
разберем возможности украшения ваших тортов (кексов и проч.), так чтобы декор был легким, удобным, быстро реализуемым и съедобным!
научимся делать и хранить как шоколадный, так и не шоколадный декор, чтобы мочь собрать торт в считанные минуты
приготовим различные украшения из:
Меренги,
Специального песочного теста (солома и дрова)
Изомальта и карамели
Темперированного шоколада
Пластичного шоколада

Два торта- Мильфей и Наполеон (Афина Исаакова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Новогодний стол из 10 блюд за 3 часа c Яной Нетреба!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 3600 руб. Взнос с каждого участника: 280 руб.
Кол-во участников в основном списке: 14 чел.

Начало сбора взносов 22 Декабрь 2020 года

 

Здравствуйте, до Нового года получим материал? А то вроде как после и не так нужно

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Программа каждого курса ( складчины) не оставит вас равнодушными!
[Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень (Ханс Овандо)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ( ЗАПИСЬ)
Содержание курса:
Теория. Шоколад, какао…
Рецепты с шоколадом на курсе: 1 чёрный шоколадBean to bar;1 молочный шоколадBean to bar;1 белый шоколад;
3 новых вида шоколада: карамелизированный, экзотический и красные ягоды.
Ассорти шоколадных плиток из сделанного шоколада. 2 шоколадных батончика. Арахис, карамель с флер де саль.
Джандуйя из белого шоколада с кокосом и лаймом и с кокосовой карамелью.
4 конфеты с ганашем, разукрашенные разными новыми техниками. 2 шоколадные пасты.

[Bee Chef] Сахаристые изделия (Ханс Овандо, Елены Адель)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ( ДОСТУПНО)
В этом новом монографическом курсе вы познакомитесь с новыми и традиционными рецептами, 15 отличных рецептов !!!
Научитесь контролировать процесс приготовления сахара с помощью различных измерительных приборов , таких как денсиметр и рефрактометр.

Трюфели 1.0 и Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина) Тех. карты ( ДОСТУПНО)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Подборка невероятно вкусных трюфельных конфеток точно порадует вас!
Трюфели 1.0
Трюфели 2.0:

 

Хотелось бы получить материал вовремя, а не 31 декабря или 1 января. Очень долго длится сбор.

 

Здравствуйте! А что будет, если последний не оплативший, никогда не оплатит складчину?

 

Спасибо

 

Присоединяйтесь!
Ферментированные овощные закуски, соусы и пробиотический безалкогольный шипучий глинтвейн для вашего новогоднего стола! Невероятно вкусный пробиотический майонез и экзотическое чатни по-настоящему удивят ваших гостей и домочадцев, а также уберегут от тяжелых последствий длительного застолья!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...