Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[Хлеб Старосвятский] Пасхальная сдоба (Светлана Аристова)

Складчина [Хлеб Старосвятский] Пасхальная сдоба (Светлана Аристова). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
4000 руб
Взнос:
272 руб
Организатор:
Евражкa

Список участников складчины:

1. Евражкa 2. Jully84 3. Варум 4. kogyxar07 5. Юга 6. Ирина832 7. Дуновение_ветра 8. Svetlanait 9. Alexander4 10. Читануга 11. Olyasa 12. Органза
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Евражкa
    Евражкa Организатор складчин

    [Хлеб Старосвятский] Пасхальная сдоба (Светлана Аристова)

    [​IMG]
    Программа МК

    Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью

    Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками

    Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле

    Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат

    В программе:
    • Работа с пшеничным тестом руками
    • Машинный замес сдобного теста
    • Подбор подходящей муки и ингредиентов
    • Свойства сахаров и специй, фруктовых пюре в сдобе
    • Секрет сохранения выпечки на длительный срок
    • Лайфхаки эффекта «башня синнабон» и многослойной выпечки
    • Правила замеса высокорецептурной сдобы
    • Составление технологической карты
    • Разбор рецепта по % и оптимизация рецептов на дрожжах
     
    Последнее редактирование: 11 апр 2021
    Евражкa, 11 апр 2021
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Мопсюша
    Мопсюша Должник
    Присоединяйтесь! Куличи, пасхальная выпечка Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Мопсюша, 24 апр 2021
  4. Евражкa
    Евражкa Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4000 руб. Взнос с каждого участника: 272 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 24 Май 2021 года
     
    Евражкa, 22 май 2021
Наверх